娘が寝てる間に♪

今日のおべんと。天むす風♪

★天むす風（かきあげをおにぎりにのせて、ソースと青海苔かけただけ）
★きんぴらごぼう（昨晩のおかず）
★チーズインハンバーグ（まとめて作って冷凍したもの）
★豆腐のおかかまぶし焼き
★ミニ豚まん（小龍包っていうのかな？冷凍食品デス）


今日は旦那サマの誕生日です。
少しばかり、豪華なおにぎりにしてみました。
ちなみにかきあげは、９９ショップの冷凍モノです（＾－＾；）結構おいしいヨ♪

今日のおべんと。紅白おにぎりなど

★マカロニサラダ：バジル風味
★トンカツ（冷凍食品）
★ウィンナー＆のり＆チーズ入りたまごやき
★水菜とじゃこの煮浸し
★紅白おにぎり（赤＝明太子ふりかけ、白＝ゴマ）

別に、紅白にした意味はありません。

ただ、今日のおかずはあまりにインパクトがなくて、、、、

今日のおべんと。ミートローフ弁。

★ミートローフ（昨晩のおかず）＆いんげんのバターソテー
★チーズとウィンナーのオムレツ
★とりのからあげ（冷凍食品）
★おしずし風2色おにぎり

※ミートローフには、隙間無くうずら卵を敷き、切り口に黄身を

　見せたかったのに、切っても切っても白身部分が出てきて

　ちょっと悲しくなりました。

今日のおべんと。ニコニコ弁。

★ニコニコおにぎり
★トンカツ（冷凍食品）
★サバの照焼（冷凍食品。。。）
★マカロニのタマゴ和え
★水菜と油揚げのシャキシャキサラダ

今日のおべんと。チーズハンバーグ

★チーズハンバーグ（以前にまとめて作って冷凍してたもの）
★白身魚のフライ：タルタルソース（冷凍食品）＆バジリコスパゲティ
★いんげんの胡麻和え
★えのきの酒蒸し：ゆずポン合え
★ワカメとじゃこのおにぎり

※旦那サマの大好きなハンバーグは、ひき肉をいっぱい買った時に
　
　小さいのをいっぱい作って、焼いてからソースをまぶしてから冷凍しています。

　お弁当作りの時に、レンジでチンするだけでとっても楽。

※バジリコスパゲティ…スパゲティも、いっぱい茹でて、小分けにして冷凍～。

今日のおべんと。ひじきボール。

★中華炒め（キャベツ・牛肉・こんにゃく・タマネギ・しめじ）
★ひじきボール（ひじきの煮物と豆腐・パン粉・小麦粉を混ぜて揚げたもの）
★チキンバー（冷凍もの）
★ちくわチーズのタマゴ巻き
★おにぎり２種（炊き込み＆カニマヨ）

最近、白いご飯を目の前にして、「さぁ　どーしよう」と悩みます。

今日は何のおにぎりにするか、悩みます。

だんだん、マンネリ化してきたような。新しいおにぎり具を探さねば。

シナモンシュガーパン★

シナモン大好きです。おいしぃです★

寝る前に焼き上がり、またつまみ食いしてしまいました。。。

白かぼちゃのしっとりケーキ☆

以前、ママ友さんに教えてもらった「マフィン」のレシピを参考に、

白かぼちゃ（ホワイトシュガーって言うらしい）で作ってみました。

しっとりとして、おいしかったので　レシピを記録しておきます☆

①マーガリン（５０ｇ）を練り、グラニュー糖（６５ｇ）を２～３回に分けて加える
　
②溶き卵（１個）を２～３回に分けて加えて、すばやく混ぜる

③ふるっておいた｛薄力粉１２５ｇ＋ＢＰ（小１）｝と牛乳（６０ｃｃ）を交互に加える
　
　（最後が小麦粉になるようにする）

④ゆでてくずしたカボチャを加える（私は１個まるまる入れました）

⑤１８０度のオーブンで２５分焼く。

●スイートポテト●

　実家近くに、マンションの合間にぽつんとある集団畑で取れたさつまいもを

もらった。　さつまいも料理といえば、天ぷらぐらいしか思いつかない私。

　そこで、せっかく大きいおいもだし、贅沢に使わせてもらいました♪

●さつまいも５００ｇを皮むいてラップしてレンジで１０分チン。

●裏ごしして、バター（９０ｇ）、生クリーム（１００ｃｃ）、砂糖（６０ｇ）、卵黄（２個分）、

　　バニラエッセンス、　を入れて　練り練り。　

●カタチをととのえてアルミカップに入れて、表面にドリール（溶き卵）を塗り、

　　オーブンで焼きます。（２２０度で２０分）

●熱いうちにハチミツを塗って、できあがり♪

パンづくり。バターロールの生地で。

★バターロール
★まるパン（ハンバーガーのように、中にイロイロ挟んで食べます）
★みつあみパン
★チーズ＆ウィンナーのパン
★くまパン・ねこパン・かにパン

雨降りで、外にも出られず、もてあましたので　パンを焼きました。

ムスメは、オーブンの中でグルグル回っているくまパンを見ながら

「にこにこ♪　にこにこ♪」

と喜んでいた・・・わりには、あまり食べず（＿　＿；）あっさりし過ぎの味やからな。