夫一人、子一人の専業主婦の日常生活日記です☆毎日毎日、掃除洗濯家事育児の繰り返し・・・のようですが、これが意外と色々あって面白いものです。是非のぞいてってください♪


by minorian_aka
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

HBで 薄力粉だけでふんわり食パン★きな粉入り

c0004374_20424377.jpg


明日のパンを焼こうと思ったが、強力粉が切れていた・・・

そこで、ネットで「薄力粉だけで作る食パン」レシピを見つけ、早速実行!

信じられないくらい柔らかい普通の食パンができました。

ヘルシーにきな粉を入れて、砂糖も少し多めでほんのり甘いパン♪

ムスメは珍しく、周りのヘタ部分まで食べてくれました。

以前薄力粉パンにトライした時はべっしゃんこになったのに、

今回調べた分量では大成功!

あと、日清の薄力粉が良いです。99ショップなどの、安いものは駄目かも・・・

(別に99ショップさんを責めてるわけではありません。アタシの経験に基づいての

ハナシです^-^;)

<分量(私なりにアレンジしたものです♪)>

●薄力粉・・・・・・280g 
●牛乳・・・・・・・200cc
●砂糖・・・・・・・・・・50g
●きな粉・・・・・・・・20g
●塩・・・・・・・・・・・・・6g
●バター・・・・・・・・20g
●ドライイースト・・・・5g
[PR]
by minorian_aka | 2005-07-29 20:55 | 料理