夫一人、子一人の専業主婦の日常生活日記です☆毎日毎日、掃除洗濯家事育児の繰り返し・・・のようですが、これが意外と色々あって面白いものです。是非のぞいてってください♪


by minorian_aka
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今日のおべんと。ピーマンカップライス♪

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★ピーマンカップライス
★明太子入り卵焼き
★カレーコロッケ(冷凍食品)
★炒めイカとキュウリの和え物

※ピーマンカップライス:  
  月曜に作ったミートソースが、中途半端に残ってしまったので、
  ご飯&卵黄&のウィンナーのみじんぎり&ピーマンのみじん切りを混ぜて、 
  タテ半分に切ったピーマンに詰めて、チーズを乗せ、レンジで4分チン♪
  パセリを振ってできあがり。
  
  ※余談:
  旦那サマは、夏野菜がほとんど嫌いだ。なす、トマト、かぼちゃ・・・ダメダメ。
  しかしなぜか、皆が一番嫌いそうな「ピーマン」だけは大好物なのだ。不思議★
  

  
  
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by minorian_aka | 2005-09-07 07:45 | お弁当